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Lundi 20 février 2012
1
20
/02
/Fév
/2012
23:59
Profitez de ce mardi 21 février pour déguster des crêpes et des beignets en compagnie de vos proches et voici une recette facile à faire chez vous.
Les Beignets de mardi-gras
Ingrédients (4 Personnes) :
- 300 g de farine
- 3 cuillerées à soupe de sucre
- 3oeufs
- 3oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 cl d'huile
- 5 cl de rhum (ou de la vanille pour les enfants)
- le zeste d'un citron
Préparation de la recette : Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé, la levure, l'huile, le rhum et le zeste
de citron. Bien pétrir.
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 cl d'huile
- 5 cl de rhum (ou de la vanille pour les enfants)
- le zeste d'un citron
Préparation de la recette : Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé, la levure, l'huile, le rhum et le zeste
de citron. Bien pétrir.
Etaler la pâte et y découper des formes diverses.
Faire frire les beignets dans une friteuse pendant 1 à 2 min.
Saupoudrer de sucre glace.
Bon mardi gras à tous les gourmands!!
et bon appétit
Dites bonjour à Claire, Julie, Morgane et Eleonore de ma part!
A bientôt! Laura V.